Cioccolato

Prodotto nobile e raffinato, il cioccolato rappresenta una delle prime grandi passioni di Chiara Di Maio.

Un amore cresciuto sempre più con il passare del tempo, verso il quale la produzione di Dulcis in furno si è specializzata fino a identificarsi nell’arte di maître chocolatier di riconosciuta qualità.

Tutto ha inizio con una scrupolosa selezione delle qualità di cacao, ognuna con la propria particolarità e corrispondente a determinate ricette.

A seguire, la delicata fase della lavorazione affidata a talentuosi professionisti del cioccolato, divisa tra le maniere classiche della tradizione e una costante tensione verso i modi più innovativi.

Si passa infine al momento più creativo, quello cioè della messa in forma e della creazione vera e propria delle prelibatezze della casa.
Grazie a una insaziabile voglia di ricerca e di novità, la produzione di Dulcis in furno può vantare un ventaglio molto ampio di prodotti legato all’universo del cioccolato.

Oltre trenta tipi diversi di praline, esteticamente invitanti e delicatamente gustose, una linea completa di tavolette in molteplici gusti, un’originale gamma di snack e barrette artigianali nelle varianti più insolite, simpatici lecca lecca creati a seconda degli eventi per festeggiare con gusto il Natale, l’Epifania, la Pasqua, il San Valentino e ogni occasione si presenti.

Tutta la vasta produzione di Dulcis in furno legata al cioccolato è frutto di una accurata selezione delle materie prime più genuine e soddisfa i canoni estetici di raffinatezza e fantasia creativa.

Le bontà del cioccolato Dulcis in furno sono gustabili nei due punti vendita di Avellino e di Atripalda.