Gelateria

Dal 2005 l’attività dolciaria di Dulcis in furno si specializza anche nella produzione del gelato artigianale, con una gamma di gusti che spaziano dal dolce al salato grazie alla continua esplorazione di novità e di sapori ricercati.

In un costante interscambio e in una incessante contaminazione tra il mondo della pasticceria e il mondo della gelateria, la produzione di gelati targata Dulcis in furno si caratterizza per una selezione di gusti molto originale frutto di un preciso lavoro di ricerca sugli equilibri di sapore e sull’utilizzo di ingredienti sani e naturali.

Un’attenzione particolare viene dedicata all’aspetto delle intolleranze alimentari, in particolare alla celiachia, con una produzione specifica di gelati privi di glutine.

Dulcis in furno applica alla produzione dei suoi gelati il principio assoluto che è alla base di tutta la propria filosofia produttiva: l’impiego di materie prime tracciabili e di eccellente qualità che costituiscono la base imprescindibile per un risultato sicuramente genuino e piacevolmente cremoso.

Qualità e quantità di produzione che rispondono alla perfezione alle esigenze di un pubblico che voglia sentirsi sicuro del prodotto non rinunciando alla possibilità di scegliere tra decine di gusti tradizionali e particolari.

Che si tratti del Dulcis Cafè sul corso principale di Avellino, per una passeggiata all’insegna della dolcezza, oppure del Dulcis Cafè di Atripalda, seduti comodamente nel gazebo all’aperto, ogni occasione è giusta per concedersi un momento di fresca piacevolezza.